Obstpresstag und Genusstag- regional isst genial

Am Samstag, fand im Heinrich Wohlmuthpark der 1. Obstpresstag und gleichzeitig auch der monatliche Genusstag statt. Der Genusstag wird immer besser angenommen und ist bereits jetzt unverzichtbar in unserem Gemeindeleben.

Unter dem Titel "Waldegger Genusstag - Spezialitäten aus unserer Region" boten 

• Familie Frank - Bioschafhof Sonnleitner 
• Christian Kiefer - Fischprodukte
• Familie Schneidhofer - Alpaka Erlebnis & Zirbe 
• Bäckerei Josef Sommer 
• Nah & Frisch Marsteurer
• Blumenkisterl Marion Haidl
• Wildspezialitäten Friedrich Toifl - Bestellungen unter Tel.: 0676/9367687
• Verein Morgenstern 
• Waldegger Würstelhütte
• Naz Bauerhof - Franz Sommer - Bestellungen unter Tel.: 02667/35208
• Imkerei Strasser 
• Pino's Aperitifs 
  ihre Produkte an.
  
  Bei unserer Trafik Schönthaler wurde ein Flohmarkt veranstaltet und Sandra's Friseurwagon sorgte für einen schwungvollen Haarschnitt.
  Organisiert wurde dieser Markt wieder von Bürgermeister Michael Zehetner und Vzbgm. Katharina Trettler
  Von den vielen Gästen wurde der Waldegger Genusstag mit großer Begeisterung angenommen.
  
  Der nächste Waldegger Genusstag wird am Samstag, dem 7. November 2020, von 8.00 - 13.00 Uhr wieder in unserer Begegnungszone stattfinden. 

Sensationeller Start für Schneebergland Saftmobil in Waldegg und Maiersdorf!

Ein Jahr intensiver Projektierungsarbeit des Vereins Obst im Schneebergland war erfolgreich. Mit Unterstützung der Gemeinden Bad Fischau, Hohe Wand, Muggendorf, Schrattenbach, Waldegg, Würflach sowie des Dorferneuerungs- und des Kulturvereins Grünbach gelang die Finanzierung der auf einen Anhänger gebauten  Obstpresse der Firma ‚voran‘. 

Am ersten Oktoberwochenende startete das Saftmobil bei prächtigem Wetter in Waldegg und in Maiersdorf. Die brandneue technisch anspruchsvolle Anlage wurde gekonnt von den Saftmeistern Andreas Steurer und Hannes Woltron bedient. Alles hat wunderbar funktioniert und die Obstlieferanten und Besucher waren begeistert von Tempo, Sauberkeit und Service.

Das angelieferte Obst wurde in Großkisten gefüllt, auf Reinheit kontrolliert, gewaschen, gepresst, pasteurisiert und in Bag in Box oder Flaschen abgefüllt. Der Andrang übertraf alle Erwartungen, sodass insgesamt an diesem Tag zirka 5.000 kg Obst zu gesundem Saft aus eigenen Äpfeln, Birnen und Quitten verarbeitet werden konnten. Besonders erfreulich ist, dass auch die Kinder der Volksschule Hohe Wand ihren eigenen Schulsaft aus selbst geklaubtem Obst für das kommende Schuljahr produzieren konnten.

Beim Infotisch des Vereins Obst im Schneebergland wurde derweil angeregt gefachsimpelt, Sorten bestimmt, verkostet und   Anregungen für weitere Obstkurse  ausgetauscht.

Heimisches Obst aus naturnahe bewirtschafteten Obstwiesen, vor Ort und ohne weite Transportwege direkt verarbeitet - das ist gelebte Nachhaltigkeit, das sind gesunde Lebensmittel.

Die Mobile Obstpresse, ein innovatives Vorzeigeprojekt zur Sicherung von Nachhaltigkeit und Regionalität und wird zu 60-Prozent von Bund, Land und Europäischer Union im Rahmen von Leader Nö Süd gefördert.

Bürgermeister Michael Zehetner, Vizebürgermeisterin Katharina Trettler, Umweltgemeinderat Josef Pössl, Organisatorin DI Brigitte Hozang und die KundInnen waren begeistert vom Saftmobil.

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